Các bạn cũng thấy là món miến ngan không chỉ được nhiều người yêu thích và muốn thưởng thức vào bữa sáng mà ngay cả bữa trưa hoặc tối cũng rất nhiều người thích thưởng thức món miến ngan này. Vậy thì cách làm miến ngan như thế nào cho ngon và chuẩn công thức nhất nhỉ? Hãy cùng Cách Làm Bếp khám phá ngay nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm miến ngan gồm

• Ngan: 2 kg
• Miến dong: 0,5kg.
• Măng củ: 0,5kg.
• Hành khô, tỏi, chanh, ớt.
• Hành lá, mùi tàu, rau húng

Hành tây và rau mùi tàu các bạn nhặt bỏ gốc rồi rửa sạch, đem thái nhỏ.
Miến dong bạn cho vào ngâm cùng với nước để nở đều sợi rồi vớt ra, để cho ráo nước.
Pha nước chấm ngan: Các bạn chuẩn bị 1 bát nhỏ, cho nước mắm + tỏi + chanh + ớt vào bát đó rồi nếm vừa ăn. Sau đó cho thêm một chút rau mùi thái nhỏ vào trong bát nước chấm cho ngon và hấp dẫn hơn.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mien-ngan-ngon-chuan-vi-tai-nha-720410.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social

 Brand

Xem thêm